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五糧液適不適合老板姓? 51用酒為您解答。

51用酒網淘寶店

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專業從事酒水銷售,實體與網絡同步予以進行。主營瀘州老窖、劍南春、水井坊、五糧液、洋河、茅臺、卡斯特、張裕等系列紅酒,白酒。在習八條的今天,51用酒網淘寶店擠干所有價格水份,不管是團購、經銷還是自用,均以底價進行銷售,很多酒均是在淘寶或者常州以最低價進行銷售。承諾假一賠十,七天無理由退換貨。同樣的質量比價格,同樣的價格比服務。歡迎有興趣的朋友光臨小店。有什么要求請提出來,盡量做好服務。

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傳統的

波爾多

名莊均產于波爾多的左岸。她們有三個產自菩依樂 (Pauillac)村,一個產自碧莎(Pessac)村和瑪歌莊產自瑪歌(Margaux)村。瑪歌莊是瑪歌村名莊中最燦爛的一顆明珠。

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瑪歌莊由Pierre de Lestonnac建園于1590年。由 Lestonnac家族擁有近百年之久。但由于女傳子,子傳女加上

法國大革命

期間財產曾被

充公

等復雜的關系, 令其原有姓氏早不復存在。1787年瑪歌莊已被18世紀最出名的酒評家,當時的美國駐法大使Thomas Jefferson(后成為美國第三任總統)點名為法國的四大名莊。其余三個分別是

拉菲

莊,

拉圖莊

和紅顏

容莊

。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年評級中,此

四大名酒

全進入了列級名莊中的四個一級莊。

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瑪歌莊的城堡是

波爾多酒莊

中最宏偉的城堡。壯麗城堡的建成應歸功于Marguis de La Colonilla侯爵。他于1802年買下瑪歌莊,花了14年時間和精力 設計及建造。終于在1816年完工建成了今天我們所見到的瑪歌莊城堡。
瑪歌莊的

紅葡萄

種植面積有78公頃,其中 Cabernet Sauvignon75%,Merlot20%,Cabernet France和Petit Verdot5%。瑪歌莊的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表現相當出色,很多酒評人稱之為近年來波爾多左岸最好的一級名莊。瑪歌莊的副 牌紅酒叫:Pavillon Rouge du Chateau Margaux(瑪歌紅亭),是波爾多最早的名莊副牌酒。瑪歌生產副 牌的歷史已超過一百年。瑪歌莊還有12公頃的

白葡萄

,全是Sauvignon Blanc(白沙威濃)用于產波爾多最 好的

白葡萄酒

之一的Pavillon Blanc du Chateau Margaux(瑪歌白亭)。瑪歌莊的總產量大約每年2萬箱酒。

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瑪歌酒莊

的紅酒,通常要在

發酵罐

中放3個星期,再在新

橡木桶

中放18-24個月。酒莊的正牌酒單寧豐厚,可歷久藏,通常應該在20-30年后飲用為宜。
瑪歌紅酒顏色優美,氣味香甜優雅,酒體結 構緊密細致,入口溫柔典雅,而且平宜近人。您感覺她有力度但不上頭,她喝起來舒服而不易醉,微微張 開口,您會感覺口腔純靜清涼。瑪歌酒是一種適合心平氣和地品嘗和體現的酒。有人形容瑪歌酒象優美婉 轉的絕妙女唱或余音繞梁的音樂體會。

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法國百特酒業集團釀酒顧問埃里克·布斯諾,波爾多大學釀造學博士,法國波爾多首屈一指的釀酒師,“法國葡萄酒百位最具影響力人物”之一。在為拉菲、瑪歌、木桐等世界頂級酒莊服務的同時,埃里克與法國百特酒業集團旗下的巴亞圖酒莊也一直保持著良好的合作關系,是酒莊不可或缺的靈魂人物。“百特集團旗下的巴亞圖與拉復兩座明星莊都位于上梅多克的上好地塊。每一年葡萄酒釀造工作的開端便是葡萄的采摘。”埃里克還告訴我們,集團旗下酒莊均是堅持人工采摘與揀選,盡量避免機械化勞作,希望能夠以質樸的方式生產出最貼近自然的葡萄酒。

  在完成了揀選、去梗和破皮等一系列工序后,葡萄汁和葡萄皮將會一起進入自動控溫的不銹鋼酒槽浸泡發酵,在這一過程中,葡萄中的糖分將轉化并形成酒精,葡萄酒的靈魂將被喚醒,此后,葡萄酒將進入橡木桶開始“閉關修煉”的陳釀過程。

  經過12個月的陳釀,葡萄酒的修煉結束了,而埃里克的工作卻還沒有結束,他將進行最后也是最為關鍵的一步:調配。埃里克對于梅多克的赤霞珠有著近乎狂熱的愛好,而“巴亞圖酒莊位于圣索沃的葡萄園土壤非常適合赤霞珠的生長”,這也是他對巴亞圖酒莊葡萄酒贊譽有加的重要原因。“當然,赤霞珠有時候會顯得過于強勁與生硬,因此我們往往會在其中添加美露,讓它更加柔和、平衡。”

  “法國百特酒業集團的酒莊酒具有良好的陳年潛力,我的建議是購買的新酒可存放幾年再進行品嘗,這個時候你才能體會到它最優雅的魅力。”埃里克如是說道。

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水井坊上起元末明初,歷經明清,下至當今,呈“前店后坊”布局,延續六百余年
從未間斷生產,是我國現發現的古代釀酒作坊和酒肆的唯一實例,有力地佐證了明朝

李時珍

在《

本草綱目

》中“燒酒非古法也,自元時始創之”的觀點。此考古發現被考古界、史學界、白酒界專家認定為“中國最古老的

酒坊

”。水井坊遺址是迄今為止最全面、最完整、最古老、最具有民族獨創性的酒坊,作為中國白酒的源頭,其史學價值堪與“

秦始皇兵馬俑

”媲美,并被國家有關部門譽為“中國白酒第一坊”。坊間數百年來酒坊與技藝流傳并存至今,是活著的文物,被譽為“中國白酒的一部無字史書”。由于它填補了我國酒坊遺址專題考古的空白,被國家文物局評為“1999年中國十大考古新發現”之一。

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一、瀘州老窖在線,傳承百年釀酒技藝,被譽為“濃香鼻祖,酒中泰斗”。
二、瀘州老窖洞察到江蘇白酒消費者的蘇式儒雅烙印,根據江蘇白酒消費者“注重酒的品質,飲用口感以‘柔和型’為主”的口感傾向和個性特征需求,特別設計了濃香型白酒新品——鑲玉系列。
三、鑲玉系列,由國家級白酒評委精心勾調,專供江蘇消費者品鑒,糅合濃香鼻祖傳統釀造工藝與蘇式儒雅風格,開創“溫雅柔香”白酒新口感:具有入口柔、醒酒快、不上頭、口不干等優質白酒的特點。

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名泉涅槃 甘潤飄逸
劍南春釀酒用水全部取自城西的中國名泉——玉妃泉,該泉經國家地礦專家鑒定:低鈉無雜質,富含硅、鍶等有益人體的微量元素和礦物質,可與嶗山礦泉水媲美,故一致定為“中國名泉”。
冰晶沁謐的玉妃泉水,涅槃成香濃清靈的劍南春酒,陳香幽雅,飲之如珠璣在喉;甘潤飄逸,聞之似香思刻骨,青出于藍,自然歷久彌新。
水乃酒之血,酒之品秩高下,結穴在水。

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純良精華 四時造化
劍南春以高粱、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,產自川西千里沃野,飲山泉,沐霜雪,上得四時造化之美,下汲神景地府之精。千年釀酒秘技精工錘煉,薈萃五糧精華,玉液瀾波,香思刻骨。
高粱:糯高粱中含支鏈淀粉較多、粘性較大、吸水性強,是歷史悠久的優質釀酒原料。
大米:大米中含淀粉量在70%以上,蛋白質含量在7%-8%左右。由于大米質地純凈、結構疏松、蛋白質、脂肪和纖維含量少,利于糊化,用大米做原料釀出來的酒具有爽凈的特點。
糯米:是釀酒的優質原料,經發酵,能使酒體優美甜香、味濃醇厚。
小麥:有較高的蛋白質含量,粘著力強、營養豐富、易糊化,且出酒率高,發酵中產生的熱量大,常作配料使用。
玉米:營養豐富,是釀酒的理想原料。

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醇香美酒 渾然天成
曲藥,古稱 “酴”,乃酒之魂,《說文》段注:“此亦訓酒母,則今之酵也”。
劍南春使用的曲,是采用千百年積累的傳統工藝措施,并結合現代科學手段而成的獨特品種,依靠這種天然微生物接種制作的大曲藥,不僅能保證產量,更重要的是保證釀制過程中各種復雜香味物質的生化合成。在用曲之道上,劍南春融匯眾長,反復錘煉,其釀制之酒,得曲之神韻,如絲如緞,飲之可抵十年塵夢。

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